Азык-төлек төрү тартмасы, исеменнән күренгәнчә, азык-төлек тартмаларын төрү өчен кулланыла, аларны материалларына карап классификацияләргә мөмкин, мәсәлән: агач тартма, кәгазь тартма, тукыма тартма, күн тартма, тимер тартма, гофрланган төрү тартмасы һ.б., шулай ук продукт исеменә карап классификацияләргә мөмкин, мәсәлән: бүләк тартмасы, шәраб тартмасы, шоколад тартмасы, ручка тартмасы, азык-төлек төрү тартмасы, чәй төрү тартмасы һ.б. Хәзер ул агач, кәгазь һәм башка материаллар кушылган тартмаларга әверелде. Төрү тартмасы функциясе: транспортта азык-төлекнең куркынычсызлыгын тәэмин итү, продуктларның сыйфатын яхшырту һ.б. Азык-төлек төрү тартмасының максаты, нигездә, азык-төлекне химик физик һәм микроб факторлары йогынтысыннан саклау, азык-төлекнең туклыклы составы һәм сыйфаты үзгәрмәвен тәэмин итү, шул рәвешле кулланучыларның сәламәтлеген саклау. Моннан тыш, төрелгән азык-төлек транспорт, саклау, сату һәм куллану өчен күп уңайлы шартлар тудыра, шул ук вакытта сатуны стимуллаштыра. Акылга сыярлык азык-төлек төрү аның саклау вакытын һәм саклау вакытын озайта ала, һәм азык-төлекнең бозылу тенденциясен шактый киметә ала. Азык-төлек сыйфатына йогынты ясаучы факторлар: – яктылык; Икенчесе – температура; Өчесе – кислород; Дүртенче – дымлылык; Бишенчедән, микроблар. Азык-төлек җитештерү, сату һәм куллануга өч яктан караганда, азык-төлек төрү тартмасының максаты: – бозылуны булдырмау, сыйфатны тәэмин итү; икенчесе – микроблар һәм тузан пычрануын булдырмау; өченчесе – азык-төлек җитештерүне рациональләштерү һәм тизләтү; дүртенчесе – транспорт һәм әйләнеш өчен уңайлы; бишенчесе – азык-төлекнең товар бәясен арттыру. Азык-төлек төрү тартмасы чимал составына карап полиэтилен, полипропилен, полистирол, поливинилхлорид һәм башка төрләргә бүленә, полиэтилен, полипропилен – куркынычсыз пластик, азык-төлекне саклау өчен кулланылырга мөмкин. Бер тапкыр кулланыла торган күбекле пластик тартмаларның тулы исеме – бер тапкыр кулланыла торган күбекле полистирол снек тартмасы, төп чимал – полистирол һәм күбекләүче матдә, полистирол – стирол полимерлары, 65 градус Цельсийда стиролның ирекле халәте булачак һәм диоксин дип аталган зарарлы матдәләр миграциясе кеше организмына зыян китерә. Моннан тыш, өрдергеч матдә дә кеше организмына зыянлы химик матдәләр төре. Кайбер алып китү ризык тартмалары, милли куллану нормаларын боза, кайнар ризык белән тутырылганда, начар ис чыгара, бу күбекле пластик азык-төлек тартмалары чыгарган агулы матдәләр. Бу матдәләр кешенең үзәк нерв системасына зыян китерә һәм кешеләрнең сәламәтлегенә җитди куркыныч тудыра.
